岩手県の住みやすさ、移住おすすめ市町村ランキング

「盛岡冷麺」は地元でも人気があり、暑い夏になると食べたくなる定番の一品なのですが、食べ方に関しても地元ならではのちょっとしたコツがあります。盛岡冷麵は麺がつるつるしていてコシが強いので、食べ進めているうちにスープが後回しになってしまうこともあるのですが、地元ではスープを少しずつ味わいながら食べる人が多いです。加えて「ゆで卵」のトッピングも定番で、地元の人は卵がないと物足りないと感じるほどの存在です。特に半熟の卵を少しずつ崩し、麺に絡めながら食べるのが一番美味しいという声も多く、冷麺を味わう上での大事なポイ…

ニッチだけど自慢したくなるようなポイントは結構多くある街です。例えば「南部鉄器」や「岩谷堂箪笥」のような伝統工芸品は職人技が光る逸品で、南部鉄器の急須はお茶の味をまろやかにしてくれる、そして岩谷堂箪笥は美しいデザインと機能性がインテリアの分野でも受けています。また、奥州市は「前沢牛」の産地としても有名な土地ですし、地元産の特Aランクのお米と一緒に味わえば贅沢な食体験が楽しめます。さらに豊かな自然が大好きな人であれば「種山高原」もおすすめです。キャンプやハイキング、星空観察など、アクティビティは充実している…

「もち文化の深さ」は地元ならではだと思います。この地域では冠婚葬祭の時にも「もち」が出てくるのが一般的で、中でも結婚式の時は「あんこ餅」を振る舞う風習があります。これは新郎新婦の幸せを願う意味があるとされているものです。日常生活でも「もち料理」は身近な存在で、あんこ、納豆、ずんだ、きな粉、しょうがなどの味はもちろん、「沼えび」をまぶした珍しい食べ方もあったりします。市内の飲食店の中には何種類ものもち料理が一度に味わえる「もち御膳」を提供しているところもあるくらいです。全国のもち料理が集まる「もちフェスティ…